Rượu Cognac – Sự kết hợp tuyệt vời giữa nho và gỗ sồi
Từng giọt cognac như chứa đựng tất cả chất men duyên nồng nàn của gỗ sồi và rượu nho. Gỗ sồi và rượu nho, chỉ đơn giản là chúng hòa…
Tìm hiểu về rượu Hennessy
Jas Hennessy& Co hay Hennessy, là một công ty sản xuất rượu hàng đầu của Pháp và đồng lãnh đạo công ty sản xuất hàng hiệu nổi tiếng Louis Vuitton…
Tìm hiểu về rượu Johnnie Walker
Nhân vật khởi nguồn sự ra đời của loại rượu whisky này là John (Johnnie) Walker sinh năm 1805, mất năm 1857. Ông xuất thân từ nghề bán tạp phẩm tại Scotland,…
So sánh cách thưởng thức Cognac và Whisky
Hãy chọn những loại ly có thân và miệng rộng hay ly chân dài, miệng dạng hình ống khói để đựng, điều này sẽ giúp làm nổi bật hương vị…
Tìm hiểu rượu Martell
Martell là nhà sản xuất hàng đầu về cognac, luôn tạo ra dòng cognac tinh khiết, mềm mại, không sử dụng lại cặn rượu để chưng cất. Phần lớn Martell…
Lịch sử rượu Macallan
Vào năm 1824, Alexander Reid – một nông dân đã xin được giấy phép sản xuất Macallan tại ngôi nhà phía Đông Elchies và thương hiệu Macallan cũng ra đời…
Tìm hiểu về rượu Champagne
Chữ Champagne còn mang ý nghĩa vui vẻ, hạnh phúc, phấn khởi. Được chế tạo bằng loại nho đặc biệt (Chardonnay 24% và Pinot Noir 76%) tại các vùng trồng nho nổi…
Các lợi ích của rượu vang
Nồng độ cồn trong rượu vang chỉ vào khoảng 11-14%, thấp hơn khoảng 4-5 lần so với rượu mạnh, có nồng độ từ 40-75. Rượu vang, đặc biệt là vang…
Quy trình sản xuất rượu vang
Quy trình sản xuất rượu vang có thể mô tả một cách đơn giản nhất như sau: Rượu vang được làm từ các loại nho nguyên chất và được lên…
Bí quyết bảo quản các loại rượu
Đầu tiên hãy nhớ rằng đa số rượu được làm để uống liền và sẽ không tốt lên theo thời gian. Nên đừng có mua dung dịch bảo quản đắt…
Cách rót rượu vang
1. Đối với các loại vang Đối với các loại vang đỏ trong điều kiện nhiệt độ bình thường: Rót phải thật nhẹ nhàng hướng về phía trung tâm của…
Cách chọn rượu Champagne (Sâm banh)
Chất lượng của Champagne tùy thuộc vào giống nho, thời tiết lẫn cách thu hoạch và cất ủ, ngoài ra một yếu tố quan trọng tạo nên vị ngon của…