Tìm hiểu về rượu Bailey’s
Baileys – một loại thức uống nổi tiếng của tập đoàn Diageo (Ailen) đã chính thức có mặt trên thị trường Việt Nam từ ngày 8/12/2005 cùng với sự ra…
Cách pha chế rượu
Pha chế cocktail đúng cách Ban đầu, người ta dùng một số lá hương liệu nghiền hoặc nước chanh uống chung với rượu để tăng thêm mùi vị khoái khẩu,…
Cách pha chế một số loại Cocktail đơn giản (phần 2)
1/ Pha chế cocktail Brennan's Fleur de Lis. Đồ uống - Cocktail & Sinh tố Nguyên liệu: Rượu champagne, 1/2 oz rượu Grand Marnier, 1/2 oz rượu Lillet Blond Cách…
Cách pha chế một số loại Cocktail đơn giản (phần 1)
1/ Pha chế Cocktail Chocolate Cake Shot. Để thực hiện một ly Chocolate Cake Shot, bạn cần những nguyên liệu sau: 14ml rượu Frangelico mùi hạt dẻ, 14ml rượu vodka…
Tìm hiểu về rượu Rhum
Theo định nghĩa, Rhum là rượu chưng cất từ cốt mía hay sản phẩm của cây mía (sirô mía, mật mía). Nó được chưng cất lên đến khoảng dưới 950…
Tìm hiểu về dòng Brandy
Brandy: Brandy theo nghĩa rộng nhất là loại rượu mạnh được chế biến từ sự chưng cất của rượu vang hay từ trái cây nghiền nát rồi ủ lâu trong thùng…
Tìm hiểu về rượu Vang
Rượu vang (từ tiếng Pháp vin) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nước nho. Rượu vang đỏ thường được lên men từ nước ép và vỏ quả nho, còn rượu vang…
Cách thưởng thức rượu Cognac
Rượu Cognac quả là một loại thức uống tuyệt hảo khi chứa đựng những thứ tinh túy nhất từ những nguyên liệu cấu thành nên nó.Chế biến rượu đã là…
Tìm hiểu về dòng rượu Cognac
Rượu Cô nhắc (Cognac) là một loại rượu mạnh sản xuất tại vùng Cognac của Pháp, được chưng cất từ loại rượu nhẹ sản sinh trong tiến trình lên men nho quả, sau một thời gian ủ trong thùng gỗ sồi được…
Tìm hiểu dòng Whisky Scotland
Hiện nay Whisky Scotland được sản xuất trong khoảng 90 lò nấu rượu tại Scotland (thời điểm tháng 10 năm 2005). Ngoài ra trong thời gian gần đây còn có…
Thùng gỗ sồi – Phần không thể thiếu tạo nên hương vị của Whisky
Nhiều dòng Scotch whisky được ủ phần lớn thời gian trong một loại thùng gỗ sồi : bourbon hoặc sherry . The Macallan là một ví dụ, dòng whisky này được ủ trong thùng…
Tìm hiểu về rượu Chivas Regal
Chivas Brothers với niềm đam mê và tham vọng lớn đã tạo ra huyền thoại Chivas Regal. Loại Whisky ưa chuộng tại hơn 200 quốc gia trên Thế giới. Nữ…