Mô tả

Với James Chivas, có hai nguyên tắc cơ bản trong pha trộn: ‘cất giữ lâu năm và giọng Speyside đặc trưng’. Bậc thầy pha trộn Colin Scott tuân thủ những nguyên tắc tương tự trong ngày hôm nay, với whisky ít nhất 12 năm tuổi và với một lượng mạch nha Speyside hào phóng.
Chivas Regal là một loại rượu Scotch pha trộn nổi tiếng thế giới được sản xuất lần đầu tiên vào đầu thế kỷ 20 bởi Chivas Brothers. Công ty có thể bắt nguồn từ năm 1801, với việc mở cửa hàng tạp hóa tại Số 13 Phố King, Aberdeen. Bán thực phẩm sang trọng, cà phê và gia vị, phải đến nửa thế kỷ sau, công ty mới bắt đầu sản xuất rượu whisky, và sau đó phải đến thời kỳ Hậu cấm của Hoa Kỳ, Chivas Regal 12 Year Old lần đầu tiên được chính thức phát hành. F. Paul Pacult đã mô tả Chivas Regal 12 là “sự pha trộn dành cho người trưởng thành”, trao giải ấn tượng 9 trên 10. Đó là một tuyên bố rất phù hợp – đây là một loại rượu whisky pha trộn rất tinh tế, với các loại thảo mộc, mật ong và trái cây. vòm miệng. Thường xuyên được các nhà phê bình ca ngợi, đây là một sự pha trộn tuyệt vời trong danh mục giá cả của nó, đại diện cho giá trị tuyệt vời đồng tiền.
Hương vị:
Mũi: Một vị kem, thơm mùi sữa trứng vani, một chút hương hồi, sữa đông chanh và kẹo bơ cứng. Băm gỗ và dăm bào chuối khô phát triển chỉ với một chút cát-sét.

Vòm miệng: Nhiều chuối chiên hơn hiển thị trên vòm miệng, lần này có một chút kem của mạch nha lúa mạch, phủ lên với một ít hạt tiêu. Ghi chú của quả óc chó xay và caramel.

Kết thúc: Gia vị nhẹ và hạt tiêu đen trên đuôi. Hương thơm kéo dài của vị ngọt ngũ cốc.

Nhìn chung: Một sự pha trộn cân bằng cay, đẹp mắt. Rất nhiều việc đang diễn ra ở đây.